Cum Grano Salis édite son grain de sel

Des métiers du passé qui ne tombent pas dans l'oubli grâce à l'ouvrage intitulé « Le petit Peuple des Travailleurs du Sel », tel est l'objectif de l’association Cum Grano Salis. Des mines de seul aux salines de la région, toute l'histoire de l'or blanc est mise en valeur dans ce livre imagé, la compréhension y est ainsi plus facile pour tous.

Un grand changement à l’horizon pour la gestion des déchets

Trois axes constituent les points forts de cette nouvelle politique de gestion des déchets à Aigle. Ils concernent particulièrement le traitement des déchets alimentaires des entreprises et des ménages, l’aménagement de dépose pour les objets réutilisables et l’amélioration des prestations de ramassage.

La gourmandise à l’état pur avec les Délices de Tantine

En cette période de fêtes on peut se permettre bien des excès et c’est tant mieux ! Alors continuons notre voyage au pays des gourmandises en poussant la porte du laboratoire des Délices de Tantine à Saint-Maurice.

Les trésors de l’Abbaye de Saint-Maurice

Voici trois bonnes raisons de vous rendre à l’Abbaye de Saint-Maurice pour visiter site archéologique, basilique et trésor. Toutes les trois vous réservent des nouveautés fort intéressantes.

Marc Voltenauer se lance dans la rédaction de polars pour ados

Beaucoup de lecteurs de polars connaissent déjà bien Marc Voltenauer, cet écrivain passionnant avec son héros l’inspecteur Andreas Auer qui habite à Gryon, dans les Alpes vaudoises. Son premier roman, « Le Dragon du Muveran », avait tenu en haleine toute une région. Fort du succès, il a ensuite enchaîné avec « Qui a tué Heidi ? » puis, au début de cette année avec « L’aigle de sang » (lire l’édition de février 2019 du Point Chablais). Aujourd’hui, il revient avec un nouveau titre destiné aux ados.

Quand le chocolat nous met dans tous nos états

Le chocolat, qu’il soit blanc, au lait ou noir, on en mange tous une fois ou l’autre. Certains plus que d’autres. Les mythes sont nombreux autour de cette gourmandise qui se décline de tant de façons différentes. Devrions-nous en raffoler ou, au contraire, faudrait-il être plus attentif ?