La diversification alimentaire menée par l’enfant séduit de nombreux parents. Cette initiation précoce au goût exige du temps et le respect de quelques consignes.
Une épicerie participative nommée Le Radis a ouvert ses portes l’an dernier au centre de Bex. Cette coopérative à but non lucratif propose des produits éthiques issus de l’agriculture biologique et vivrière, tout en offrant aux agriculteurs et producteurs locaux le circuit le plus court possible, avec le minimum d’intermédiaires. Bilan de ce projet humain et florissant.
Depuis mon balcon, j’ai la chance de voir l’entier des terres chablaisiennes : sous mes yeux vous y êtes tous, de Bex à Villeneuve, de Villars à Champéry.
Les entreprises Planète Lessus Sàrl et Carrières du Lessus HB SA se sont associées à un auteur suisse, Michaël Terraz pour créer une bande dessinée sur le thème de la valorisation des matériaux. Une suite est déjà en réflexion afin de sensibiliser petits et grands aux questions environnementales.
Le 31 janvier, la section des Samaritains de Bex s’est dissoute afin d’intégrer la Société Suisse des Troupes Sanitaires (SSTS). La raison de cette reconversion est avant tout financière.
Le SEL, plus communément appelé Système d’Echange Local, est une association à but non lucratif qui met en place un réseau d’échanges, d’amitié et d’entraide dans une région. Le SEL de Bex compte actuellement une centaine de membres. Serez-vous les prochains à rejoindre leur réseau ?
Les Jeux Olympiques de la Jeunesse d’hiver (JOJ) se sont déroulés en Suisse et en France du 9 au 22 janvier dernier. Un événement incroyable, mais surtout unique, durant lequel trois athlètes chablaisiens ont porté haut les couleurs de leur région.
Le bâtiment existant de l’EMS « La Résidence » va revêtir une nouvelle robe en été 2021. Pour ce faire, durant ce mois de février, l’ensemble des 38 résidents habitant dans le bâtiment existant seront transférés dans l’extension prévue à cet effet. Les travaux de rénovation pourront alors démarrer dans le bâtiment existant.
Un nouveau cours de yoga fait son apparition au Dojo de Bex. Il s’agit d’une activité douce destinée à tous, même aux seniors.
En juillet dernier et durant seize jours, l’athlète paraplégique aiglonne Silke Pan a parcouru plus de mille kilomètres en vélo à bras, en fauteuil d’athlétisme, à la nage et en ballyak (sorte de kayak couché) lors du défi sportif « Le Tour des Lacs ». Ce projet un peu fou, porté à l’écran par le réalisateur Vincenzo Puccia dans le film «Dompter l’impossible», est une ode à la vie, à la persévérance et au courage.
